Днес моята половинка има празник и реших да му спретна една тематична торта с неговото хоби!
Мечтата на рибаря е кофа пълна с риба. Не знам до колко тортата прилича на кофа, но пък се надявам ако не златната рибка, то съпруга ми да успее да сбъдне мечтите си!
Да ми е жив и здрав!
Самата торта видях при една много красива млада дама!
Продукти :
за блатовете :
10 белтъка
250 грама пудра захар
300 грама бадеми (при мен)
2 супени лъжици брашно
за крема :
10 жълтъка
1 литър прясно мляко
3 пудинга с варене " Д-р Йоткер " ( сметана или ванилия )
250 грама качествено меко краве масло
300 грама млечен шоколад " Милка " ( кафяв )
300 грама бял шоколад " Милка "
3 супени лъжици брашно
захар на вкус ( аз сложих около 100 грама )
100 мл сладкарска сметана
2 желатина
Относно желатина много се чудех в колко количество вода да разтворя, притеснвах се крема да не стане прекалено гумен. Накрая реших да пробвам 2те пакетчета да прибавя към 100мл вода. Мисля, че съм улучила съотношението.
Крема е много вкусен. Единственото, което бих променила, е да разделя сместа за блатовете поне на 5.
Между другото, докато правех тортата разпитвах съпруга ми относно марките риболовни принадлежности. Много се чудех каква марка да е кофата, лутах се между разните му Тубертини, Трабуко и тем подобни. Мъжа ми каза, че би искал да притежава някои неща на Шимано.
Вечерта най- неочаквано получи това от наши близки.
И накрая парче торта:
Да ти е жив и здрав и съм сигурна, че златната рибка вече я е уловил :) Много хубав празник !
ОтговорИзтриванеМного си мила, Ева! Благодаря ти!
ОтговорИзтриванеЧестит празник за съпруга ти и за теб,Павлети!
ОтговорИзтриванеПрекрасна торта си направила, с чудесен вкус и декорация.
Много ми харесва,
а по въпроса за златната рибка съм напълно съгласна с Ева!
Сърдечни поздрави,
наслука и много щастливи дни заедно, Диана
Да ти е жив и здрав рожденика.:)
ОтговорИзтриванеТортата ти изглежда прекрасно, но най-важното е, че си я приготвила с любов за любимия ти човек, а точно това я превръща и в най-вкусната торта.
Поздрави.:)
Да ти е жив и здрав рожденика! Сигурна съм, че се е зарадвал страшно много тортата! Вкъщи имам рибар и наистина това е мечтата на рибаря :) Поздрави!
ОтговорИзтриванеДианка, дано и той да мисли така!
ОтговорИзтриванеДжинджър, много си права, без любов всичко губи смисъл и вкус!
Габи, успях да го изненадам!
Благодаря ви за поздравите, ще бъдат предадени!
Честит рожден ден на твоето слънчице! Тортичката е станала невероятна! Много апетитна и изкушаваща!!! Комплимент!
ОтговорИзтриванеСърдечни поздрави и пожелания за един красив, хармоничен и щастлив Уикенд!