понеделник, 28 март 2016 г.

Кюфтета на фурна


Не че са нещо кой знае какво, по-скоро важното от какво са!
Купих килограм свинска плешка  и помолих да ми смелят месото на място. Реших да пробвам как ще се получат само от свинско месо. Добавих:
 дебела филия хляб, напоена в прясно мляко,
 1 белтък
 черен пипер смлян
 кимион
 чубрица
 сол
 червен пипер
 лук
 Оформих кюфтета и ги наредих в тава с незалепващо дъно.
 Ами станаха доста добре. Децата ги харесаха, което е най-важно!


2 коментара:

  1. Сигурно са хубави, Ети!
    Хубава седмица от мен!

    ОтговорИзтриване
  2. Мерси! Хубава седмица и на теб, Дани!

    ОтговорИзтриване