понеделник, 12 септември 2011 г.

Сьомга на фурна

сьомга котлети
сол
черен пипер
мащерка
бяло вино
зехтин



Овкусяваме котлетите, капваме мазнина и нареждаме кръгчета домати върху парчетата.

Печем 40-50 минути на 200 градуса.

неделя, 11 септември 2011 г.

Plitvicka jezera.


Още щом видях снимки от това приказно място се влюбих в него. Когато разбрах, че има вероятност да се осъществи мечтата ми дни наред не стъпвах по земята, сърцето ми биеше лудо само при мисълта за това райско място!

В началото объркахме пътя, но затова вина има и GPS-a. Все пак объркването си струваше, защото видяхме езерата от високо.


Първата гледка, когато влезеш в парка са водопадите
а цвета на водата спира дъха:


Тук би било рай за рибаря, но естествено риболова е забранен.
Има няколко маршрута, от които според времето с което разполагаш може да избереш. Ние тръгнахме пеш, след това се качихме на плоскодънно корабче и накрая се качихме на автобусче. Мисля че обратната последователност е по-добра, за да се избегне изкачването пеш.