понеделник, 13 декември 2010 г.

Мъфини със стафиди и синьо сирене


3 яйца
150 грама брашно
1 чаена лъжица бакпулвер
100 грама настърган кашкавал
200 мл мляко
100 мл олио
100 грама синьо сирене нарязано на ситни кубчета
50 грама стафиди
50 грама бекон

Видео

Накиснете стафидите във вряла вода за 10 минути.
Разбийте яйцата в купа. Добавете брашното, бакпулвера, млякото и олиото. След това се добавят настъргания кашкавал, сиренето, нарязания бекон и стафидите.
Сместа се изсипва във форма за мъфини и се пече на 180 ° за 15-20 минути.
Получиха се едни много приятни на вкус солени мъфини с леко сладникъв вкус на моменти. Опитайте!

Няма коментари:

Публикуване на коментар